Dasar-Dasar Ilmu Perikanan dan Kelautan : Konsep, Teknologi, dan Pembangunan Berkelanjutan

Description

Buku Dasar-Dasar Ilmu Perikanan dan Kelautan: Konsep, Teknologi, dan Pembangunan Berkelanjutan disusun sebagai panduan komprehensif bagi mahasiswa, peneliti, dan praktisi yang ingin memahami aspek fundamental serta perkembangan modern dalam bidang perikanan dan kelautan. Buku ini memadukan teori dasar dengan pendekatan aplikatif yang berorientasi pada keberlanjutan, mencakup teknik budidaya ikan, manajemen pakan, hingga pengelolaan kualitas air yang mendukung produktivitas serta menjaga keseimbangan ekosistem perairan. Selain itu, buku ini menyoroti kemajuan teknologi dalam industri perikanan, termasuk bioteknologi, fermentasi hasil perikanan, dan penerapan nanoteknologi yang mampu meningkatkan efisiensi produksi sekaligus mengurangi dampak lingkungan. Pembahasan juga meluas pada manajemen sumber daya perairan, konservasi ekosistem, serta strategi pengelolaan stok ikan yang berkelanjutan di tengah tantangan global seperti perubahan iklim dan eksploitasi berlebih (overfishing).
Pengarang : Gilang Rusrita Aida, Nico Rahman Caesar, Cucun Herlina, Zulkisam Pramudya, Desy Arisandi, Mirza Gulam Ahmad, Rhochmad Wahyu Illahi, Lina Asmara Wati, Kristina Marsela, Lisa Nur Hidayah, Luthfia Ayu Dhea, Esa Fajar Hidayat, Qurrota A’yun, Naura Alya C Penerbit :MNC Publishing ISBN: 978-634-261-089-3 Tahun Terbit :2026 Hlm :273