Description
Menurut Survei Riskesdas tahun 2018, masalah penyakit
tidak menular utama yang timbul di Indonesia seperti
penyakit sindroma metabolik, yaitu gabungan dari
beberapa penyakit tidak menular seperti diabetes, obesitas, dan
hipertensi. Kelebihan konsumsi garam berhubungan dengan
meningkatkan tekanan darah dan kaftor risiko utama penyakit
kardiovaskuler (GBD 2015 Risk Factors Collaborators, 2016; He, Li,
& Macgregor, 2013). Sedangkan tingginya konsumsi makanan
padat energi bisa meningkatkan risiko terjadinya obesitas (Troesch
et al., 2015). Selain itu, konsumsi makanan yang tinggi protein juga
dapat meningkatkan risiko diabetes melitus (DM) tipe 2 (Layman,
Clifton, Gannon, & Al., 2008; Liu, Silvestre, & Poppitt, 2015).
Pada umumnya masyarakat awam yang memiliki
pengetahuan terbatas terkait makanan bagi penderita sindroma
metabolik. Oleh karena itu, diharapkan buku ini dapat bermanfaat
secara aplikatif untuk masyarakat awam dalam menyusun diet
yang tepat. Buku ini berisi Definisi Sindroma Metabolik, Diet
Diabetes Melitus Tipe 2, Diet Obesitas, dan Diet Hipertensi,
Protokol Kesehatan selama menjalani diet, Peran vitamin D dari
paparan sinar matahari terhadap COVID-19, Tips keamanan
pemilihan makanan saat pandemic, Tips aktivitas fisik untuk
Kesehatan, 25 resep kudapan tinggi serat, rendah gula, dan rendah
garam, dan Siklus menu diet 10 hari.
Pengarang : Rany Adelina Dwipajati Carissa Cerdasari Elok Widayanti Penerbit :MNC Publishing ISBN: 978-602-462-978-6 Tahun Terbit :2025 Hlm :111
There are no reviews yet.